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El auténtico sabor ibérico

Descubre el sabor auténtico del jamón ibérico. Cada bocado es una experiencia única, resultado de la tradición y calidad inigualables. No esperes más para llevar a casa al rey de la mesa. ¡Compra tu jamón o paletilla y convierte cada momento en una celebración!

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Blog y consejos

  • Paso a Paso de la Curación del Jamón Ibérico

    Paso a Paso de la Curación del Jamón Ibérico

    El Jamón Ibérico es uno de los mayores tesoros de la gastronomía española, un producto con siglos de tradición que representa el sabor y la excelencia de nuestra tierra. En...

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    En Filo Ibérico, tenemos los mejores productos para que disfrutes del auténtico sabor del jamón ibérico en cada bocado. ¿Cuál de estas recetas vas a probar primero? ¡Cuéntanos en los...

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  • El arte del corte de jamón

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    Si bien cualquiera puede aprender a cortar jamón con dedicación, los cortadores profesionales elevan esta técnica a una forma de arte. Su experiencia les permite extraer el máximo partido a...

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  • La montanera: ¿En qué consiste?

    La montanera: ¿En qué consiste?

    Gracias a la montanera, los productos ibéricos de bellota destacan por su aroma inconfundible, su sabor profundo y equilibrado, y su textura suave y jugosa. Cada bocado es el resultado...

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