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En Filo Ibérico, hemos perfeccionado el arte del corte a cuchillo, porque entendemos que la técnica de cada loncha potencia el sabor y la textura en cada bocado. Con un equipo de cortadores experimentados y premiados, nos aseguramos de que cada pieza sea tratada con maestría, logrando que el jamón sea una auténtica joya gastronómica.

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